+7 (831) 215-17-71

+7 (831) 282-87-66

info@kuznetsov-foods.ru

© 1996-2019 ИП Кузнецов И.В.

603127 г. Нижний Новгород, Сормовский район,  7-ой микрорайон, ул. Коновалова, дом 10А

Новости и статьи

Акция для розничных магазинов!

Сентябрь 2017

При единовременном заказе продукции глубокой заморозки компании «Кузнецовъ. Мясные продукты»:

от 3500 руб - подарок блинница с лопаткой!

от 5000 руб - подарок кастрюля 3.5 л!

Срок действия акции: 11/09/17 - 30/09/17*

*количество подарков ограничено, срок действия акции может меняться в большую или меньшую сторону

Спешите попробовать новинку – пельмени Куриные!

Август 2017

Компания «Кузнецовъ. Мясные продукты» расширила свою продуктовую линейку и на прилавках появился новый продукт ПЕЛЬМЕНИ КУРИНЫЕ!
Особенностью новых пельменей является то, что для их производства используется только диетическое куриное мясо!

 

Приятного аппетита!

Диетологи отводят куриному мясу одно из первых мест в рейтинге полезных и питательных продуктов:
•   Из-за большого количества витамина Е, который препятствует общему старению организма путем налаживания жирового обмена и уровня сахара. Поэтому курицу обязательно нужно включать в рацион пожилым людям.
• Сбалансированный состав аминокислот в курином мясе, влияющий на правильное питание и развитие детей, формирование их костной и мышечной системы.
• Незаменимая аминокислота триптофан участвует в синтезе серотонина – гормона, отвечающего за удовольствия, испытываемые человеком. Мясо курицы в буквальном смысле помогает радоваться жизни.

1/2

Премия METRO Quality Award

Ноябрь 2016

Рады сообщить, что в этом году компания «Кузнецовъ. Мясные продукты» признана лучшим по качеству поставщиком в Нижнем Новгороде и награждается премией «METRO Quality Award».

Награда «METRO Quality Award» (Знак качества МЕТРО) ежегодно присваивается региональным товаропроизводителям и поставщикам, зарекомендовавшим себя с наилучшей стороны. Основными критериями отбора являются соблюдение самых высоких стандартов качества и упаковки поставляемой продукции, а также своевременное исполнение объемов поставок. Победителей определяют эксперты компании «МЕТРО» в различных регионах страны в течение года.

Мотивация для розничных магазинов

Март 2016

 

Предлагаем Вашему вниманию новую акцию для розничных торговых точек:

при единовременной покупке замороженной продукции компании Кузнецовъ от 3 500 рублей с 16 по 30 марта 2016 года, Вы получите в подарок сковороду!

 

Новая упаковка серии "Царская"

Февраль 2016

 

Этой весной компания «Кузнецовъ» порадует покупателей новыми упаковками продукции серии «Царская».

Упаковка сохранила привлекательный внешний вид, при этом стала немного прочнее. Теперь она выполнена из ПЭТ/ПВО, что позволяет ей не терять форму при хранении в условиях высокой влажности и сохранять герметичность, предотвращая проникновения внутрь упаковки посторонних предметов, запахов и т.д.

 

Кроме того,  на упаковке появилась удобная застежка – ZIP-LOCK, благодаря которой можно легко открывать и закрывать упаковку.

Серия «Царская» ТМ Кузнецовъ была создана для истинных гурманов. Серия представлена пятью продуктами: пельмени, манты, хинкали, шницель и бифштекс. Продукты серии принадлежат категории А, а это значит, что в начинке продукта содержание мяса свыше 80%.

Новая акция 5+1 для розничных магазинов

Декабрь 2015

 

Уважаемые клиенты!

Предлагаем Вам поучаствовать в мотивационной программе, которая стартует 21 декабря 2015 и будет действовать до 31 января 2016 года:

 

АКЦИЯ 5+1: при покупке пяти пачек пельменей "Кузнецовские" 430г, Вы получаете в подарок еще одну упаковку пельменей.

Участие в подобного вида акций - отличная возможность не только съэкономить, но и самим бесплатно полакомиться пельменями известного Нижегородского производителя. В акции могут принять участие розничные магазины.

Ждем Ваших заявок!

Несколько рецептов блюд из фарша

Ноябрь 2015

 

Фарш незаменим, когда мы хотим полакомиться фаршированным перцем, котлетами по-домашнему или супом из фрикаделек. Некоторые и представить себе не могут, сколько еще необычных блюд можно приготовить из, казалось бы, обычного фарша.

Представляем Вашему вниманию блюда из фарша, которые украсят Ваш привычный рацион, и побалуют Вас и Ваших близких:

 

1. Лазанья

Ингредиенты:

  • Листы для лазаньи (продаются почти во всех крупных магазинах)/также можно использовать тонкий лаваш

  • Фарш мясной

  • Лук репчатый

  • Томатная паста

  • Соль

  • Сыр твердый

Для соуса:

  • Молоко – 0,6 литра

  • Мука пшеничная – 3 столовых ложки

  • Сливочное масло – 50 грамм

  • Соль – 1 чайная ложка

  • Мускатный орех – 0,5 чайной ложки/карри или другие приправы.

Сперва обжарьте лук и фарш в растительном масле. Минут через 5 добавьте томатную пасту и посолите. Обжаривайте фарш до готовности.

Затем приступайте к приготовлению соуса. В кастрюле на небольшом огне растопите сливочное масло, помешивая, добавляйте муку.  После муки, начинайте медленно добавлять холодное молоко. Доведите соус до кипения и проварить еще 5 минут. В конце добавьте соль и мускатный орех.

На противень духовки, смазанный растительным маслом, выложите лист для лазаньи. Сверху листа выложите фарш и другие обжаренные ингредиенты. Слой из фарша сверху нужно хорошенько промазать соусом, на который опять ляжет лист для лазаньи. Порядок слоев нужно сохранить.  Для лазаньи достаточно 3-4 слоя, но может быть и меньше/больше в зависимости от Ваших предпочтений.

Посыпьте лазанью тертым пармезаном и запекайте 30 минут в разогретой до 190 градусов духовке. Чтобы пармезан не сгорел, можно прикрыть форму фольгой на первые 20 минут. Готовую лазанью выньте из духовки, дайте постоять минут 10, а затем нарежьте на порции.

2. Бризоль

Ингредиенты:

  • Фарш мясной – 400 грамм

  • Яйцо – 6-7 штук

  • Молоко – 300мл

  • Маринованные огурцы – 2 штуки

  • Майонез – 2 ст.л.

  • чеснок - 1 зубчик

  • растительное масло - 3 ст.л.

  • растительное масло (для жарки)

  • соль, черный перец (молотый)

Перемешайте фарш с одним яйцом, посолите и поперчите. Разделите фарш на 10 порций и скатайте каждую в шарик. Выложите кусочек скатанного в шарик фарша на целлофан и накройте сверху вторым листом.  Далее необходимо раскатать комочек фарша в тонкую лепешку.

Взбейте одно яйцо и промажьте каждую лепешку из фарша с одной стороны. Далее обжарьте лепешки в сковороде на растительном масле. Переложите лепешки со сковороды на тарелку вниз яйцом.

Потрите сыр, нарежьте брусочками помидоры и перемешать майонез с пропущенным через пресс чесноком.

Смазажьте лепешки майонезно-чесночным соусом, кетчупом, посыпать помидорами и сыром, сверните аккуратно в рулет.

3. Мясные маффины

Для приготовления маффинов Вам потребуются металлические или силиконовые формочки для выпекания.

Ингредиенты:

  • Мясной фарш – 500 гр.

  • Замороженная овощная смесь – 200 гр.

  • Яйцо – 1 шт.

  • Мука – 2 ст.л.

  • Тертый сыр – 1 ст.л.

  • Соль и специи

Перемешайте фарш с мукой и взбитым яйцом, посолите и добавьте специи. Далее добавьте овощную смесь.

Разогрейте духовку, разложите фарш по формочкам (во избежание пригорания теста к формочке, смажьте ее растительным маслом, силиконовую формочку смочите водой). Выпекаем 30-40 минут, а за 5 минут до готовности посыпаем фарш тертым сыром.

Ассортимент продукции компании «Кузнецовъ», представлен фаршем «Кузнецовским», фаршем «Нарасхват», а также охлажденным фаршем из свинины и говядины.

Приятного аппетита!